👀 准备材料

想要制作一款美味又健康的米糕其实非常简单！首先准备好以下食材：糯米粉150克、牛奶200毫升、砂糖30克、玉米油20毫升，以及一些葡萄干或坚果碎作为点缀。把这些食材都放在案板上，就像为一场小冒险做足了准备。

👩‍🍳 操作步骤

第一步，将糯米粉、砂糖和牛奶倒入破壁机中，启动搅拌功能，混合均匀成细腻的米浆。这一步就像是给米浆“按摩”，让它变得顺滑有弹性。接着加入玉米油继续搅拌几秒钟，让米糕更加松软香甜。最后撒入葡萄干或坚果碎，增加口感层次。

🔥 蒸制完成

将调好的米浆倒入耐高温的模具中，轻轻震出气泡，然后放入已经烧开水的蒸锅里，大火蒸约25分钟即可。期间可以透过玻璃盖观察米糕逐渐膨胀的模样，仿佛看着一朵花慢慢绽放。待冷却后脱模，一块块金黄诱人的米糕就完成啦！

🎉 享受成果

切开一块米糕，咬上一口，软糯香甜，带着淡淡的奶香味，简直是早餐或下午茶的最佳选择。无论是大人还是小朋友都会爱上它！快试试用破壁机制作这款简单又美味的米糕吧！✨