导读 想要制作一款口感细腻、香甜诱人的奶酪蛋糕吗?今天就教大家一款简单易上手的配方,保证成功率100%!🌟首先准备好食材:奶油奶酪250g、鸡蛋...
想要制作一款口感细腻、香甜诱人的奶酪蛋糕吗?今天就教大家一款简单易上手的配方,保证成功率100%!🌟
首先准备好食材:奶油奶酪250g、鸡蛋4个、细砂糖80g、低筋面粉30g、牛奶50ml、黄油30g。把这些材料都称量好,可以事半功倍哦!👩🍳
接下来是关键步骤:
第一步,将奶油奶酪和牛奶隔水加热搅拌至顺滑;第二步,加入融化的黄油混合均匀;第三步,逐个加入鸡蛋并充分搅打;最后筛入低筋面粉拌匀即可。倒入模具后放入预热好的烤箱,上下火160℃烘烤约50分钟。✨
出炉后的奶酪蛋糕冷却后放入冰箱冷藏4小时以上,切块享用时搭配草莓或蓝莓装饰更佳!🍓🍇
记得分享你的作品哦,让大家一起感受这份甜蜜吧!💛