天气炎热的时候，来一道快手家常菜再适合不过了！五分钟搞定一盘香喷喷的炝炒茭白，简单又美味。首先准备好新鲜的茭白，剥壳后切成均匀的小条，这样更容易入味。接着烧热锅子，倒入适量的油，放入几颗干辣椒和蒜片爆香，瞬间满屋飘香。把切好的茭白倒进锅里，大火快速翻炒，加入少许盐和生抽调味。茭白本身清甜脆嫩，稍微翻炒几下就熟透啦！最后撒上一些葱花点缀，色香味俱全的炝炒茭白就完成啦！🌟

这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日或是厨房新手尝试。茭白富含膳食纤维，有助于促进消化，搭配清爽的口感，绝对是夏日餐桌上的必备佳肴。快试试吧，五分钟就能让你拥有健康又美味的一餐哦～🍴🥗