随着健康饮食观念的普及，越来越多的人开始关注食品添加剂的安全性。今天就来分享一款简单易学的【自制无矾无泡打粉油条】做法，让你在家也能享受到美味又健康的油条！💛

首先准备食材：面粉500克、鸡蛋2个、温水250毫升、盐8克、小苏打2克、食用油适量。第一步是将面粉过筛后放入盆中，打入鸡蛋，加入温水搅拌成絮状，再揉成光滑面团。接着用保鲜膜盖好醒发30分钟。醒好的面团分成小剂子，用筷子在中间压一下，让面团形成两条相连的部分。锅里倒入足够的油，烧至五成热时下入面条胚，轻轻拉长并翻动炸至金黄即可捞出沥油。✨

这款油条完全不含泡打粉和明矾，既保留了传统油条酥脆的口感，又更加健康安全。快动手试试吧！💪