导读 最近家里囤了不少卷心菜,想着做点不一样的来换换口味。于是乎,这道糖醋包菜就诞生啦!它不仅做法简单,而且酸甜可口,特别适合搭配米饭吃...
最近家里囤了不少卷心菜,想着做点不一样的来换换口味。于是乎,这道糖醋包菜就诞生啦!它不仅做法简单,而且酸甜可口,特别适合搭配米饭吃哦~😋
首先准备好新鲜的卷心菜,清洗干净后切成细丝,再用淡盐水浸泡几分钟去涩味,然后沥干水分备用。接着调制糖醋汁:将两勺白醋、一勺白糖、少许生抽和少量清水混合均匀即可。起锅热油,放入蒜末爆香,再倒入卷心菜翻炒至断生,最后加入糖醋汁快速翻拌均匀,让每根菜丝都裹上诱人的酱汁~🌈
出锅前撒上一些熟芝麻点缀,瞬间提升颜值又增香!这道色香味俱全的糖醋包菜就完成啦!无论是作为家常小菜还是宴客佳肴都非常合适。快试试吧,保证让你爱不释口~🍴💕