周末想吃点重口味？那就来试试这道麻辣干锅鸭头吧！🌟首先准备好新鲜的鸭头、辣椒、花椒和各种香料，简单易得的食材就能让你在家享受餐厅级别的美味！先把鸭头清洗干净，用料酒和姜片腌制去腥，再放入热油中炸至金黄，外酥里嫩的口感让人欲罢不能～🔥

接着，将辣椒和花椒爆香，加入豆瓣酱炒出红油，再把炸好的鸭头倒入锅中翻炒，让每一块鸭头都裹满浓郁的酱汁。最后撒上葱花和芝麻，香气四溢！🍲✨

这道菜色香味俱全，辣而不燥，麻而不苦，绝对是下饭神器！😋快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴💨