盐焗鸡珍是一道色香味俱全的经典菜肴，简单易做却让人回味无穷！今天就用烤箱来制作这道美食吧！首先准备好食材：鸡胗、粗海盐、姜片和一些调味料。先把鸡胗清洗干净，用少许盐和料酒腌制15分钟去腥提味。接着，在烤盘底部铺上一层粗海盐，均匀撒上姜片，再将腌好的鸡胗放在上面，最后再覆盖一层海盐。✨

放入预热至200℃的烤箱中，烘烤约25-30分钟即可。时间到后取出，小心剥开表面的海盐，你会发现鸡胗已经完全入味且肉质紧实。剥开时小心烫手哦！😋 一揭开盐壳，香气扑鼻而来，咬一口鸡肉鲜嫩多汁，外皮微咸有嚼劲，简直太满足啦！

这道菜不仅适合家庭聚餐，还特别适合当小酌的下酒菜。快试试吧，用烤箱轻松搞定美味盐焗鸡珍！🍻