提到安吉白茶，很多人可能会感到疑惑：它真的属于“白茶”吗？其实不然！✨虽然名字里有“白茶”二字，但安吉白茶实际上是一种绿茶！🍃它的独特之处在于茶叶在春季初期会呈现出白色，这是因为其芽叶中氨基酸含量较高，而叶绿素较低所致。随着气温升高，茶叶逐渐转绿，最终制成的成品茶却是典型的绿茶风味。

那么，为什么叫“白茶”呢？这源于它的品种特性，而非制作工艺。安吉白茶采用的是单一的茶树品种——“白叶一号”，这种茶树的独特基因造就了它与众不同的外观和口感。🍵

冲泡后的安吉白茶汤色清澈明亮，香气清雅，滋味鲜爽回甘，非常适合喜欢清淡口感的朋友。🍵🍃无论是早春晨曦还是午后闲暇，一杯安吉白茶都能带来满满的自然清新感！☕💕