导读 💡大家好!今天来分享一款简单又美味的土豆酱做法,特别适合搭配米饭或者作为零食哦~🌟首先,准备好食材:新鲜土豆几个、洋葱半个、大蒜几...
💡大家好!今天来分享一款简单又美味的土豆酱做法,特别适合搭配米饭或者作为零食哦~🌟
首先,准备好食材:新鲜土豆几个、洋葱半个、大蒜几瓣、番茄一个、生抽、老抽、糖和盐适量。第一步就是把土豆去皮切块,洋葱和大蒜切碎,番茄切小丁备用。✨
接着,热锅加油,先炒香洋葱和大蒜,等到香味出来后加入土豆块翻炒均匀。接着倒入切好的番茄丁,继续翻炒至软烂。这个时候可以加入适量的生抽、老抽调色调味,再撒点糖提鲜。⏳
最后加水没过土豆,盖上锅盖焖煮约15分钟,待汤汁浓稠即可出锅啦~💛装盘的时候可以撒点葱花点缀,看起来更有食欲哦~
这款土豆酱制作简单,味道浓郁,快试试吧~😋