导读 想要做一道简单又美味的家常菜?那就试试这道酱油鸡吧!鸡肉鲜嫩多汁,酱油的香气扑鼻而来,绝对是米饭杀手!😋第一步,准备好新鲜的鸡腿或...
想要做一道简单又美味的家常菜?那就试试这道酱油鸡吧!鸡肉鲜嫩多汁,酱油的香气扑鼻而来,绝对是米饭杀手!😋第一步,准备好新鲜的鸡腿或者整鸡,清洗干净后用少许盐腌制片刻。接着,热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,然后将鸡块下锅煎至两面金黄。🔥
第二步,倒入适量的生抽、老抽调色调味,再加入清水没过鸡肉。放入几颗冰糖,让酱油的味道更加浓郁。🔥第三步,盖上锅盖小火慢炖,期间可以适当翻动鸡肉,确保每一块都能均匀入味。大约炖煮30分钟左右,待汤汁收浓即可出锅。最后撒上葱花点缀,色香味俱全的酱油鸡就完成啦!🌿
快叫上家人一起品尝这份家的味道吧!🍗💕