导读 有没有想过,一道简单的家常菜也能成为餐桌上的焦点?今天就来分享几款不同风味的烂肉豌豆做法!😋 第一种是经典的川味版。将瘦肉切丁,用...
有没有想过,一道简单的家常菜也能成为餐桌上的焦点?今天就来分享几款不同风味的烂肉豌豆做法!😋
第一种是经典的川味版。将瘦肉切丁,用料酒和酱油腌制片刻,再与青椒、红椒一起翻炒。加入新鲜豌豆后,倒入适量高汤焖煮几分钟,最后撒上葱花即可。这道菜色香味俱全,辣中带甜,非常适合喜欢重口味的朋友。🌶️✨
第二种则是清淡版本。选用五花肉切片,先煸出油脂,再放入豌豆翻炒均匀。加入清水炖煮至熟软,最后调入盐和胡椒粉调味。这种做法保留了食材的原汁原味,健康又营养。🌱🍴
无论哪种做法,都能让普通的家庭聚餐变得丰富多彩。快试试吧,给家人一个惊喜!👨🍳👩🍳