提到饺子，老边饺子绝对是东北的一张美食名片！今天就来教大家如何在家轻松做出地道的老边饺子。首先，准备新鲜的五花肉和大葱，剁成细腻的馅料，加入适量的酱油、香油、姜末调味，搅拌均匀后腌制半小时，让肉馅更加入味。接着，将饺子皮擀得薄厚适中，包入馅料时注意不要贪多哦！捏紧边缘，确保不会漏馅。💡

水开后下锅煮饺子，记得点三次凉水，这样饺子才会更劲道！出锅后的饺子香气扑鼻，蘸上特制的醋碟，一口咬下去，鲜嫩多汁，幸福感爆棚！🥟💕

无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道家常老边饺子都能成为餐桌上的亮点。快来试试吧，让你的家人也爱上这份美味！😋