鸭肠作为一种独特的食材，以其脆嫩口感和丰富的营养深受大家喜爱！💖无论是川菜中的火爆鸭肠还是湘菜里的香辣鸭肠，都让人垂涎三尺。今天就来分享几种简单又美味的鸭肠做法，让你在家也能轻松制作！

首先，清洗鸭肠是关键。用盐和醋反复搓洗，去除异味后焯水备用。接着可以尝试经典的干锅鸭肠，加入洋葱、青椒爆炒，再撒上辣椒粉和花椒，香气四溢，麻辣鲜香！🌶️✨或者试试凉拌鸭肠，用蒜末、酱油、醋调成酱汁，淋在鸭肠上，酸爽开胃，非常适合夏天食用。🍋🍅

无论哪种做法，鸭肠都能带来不一样的味蕾体验。快动手试试吧，让家人朋友也感受这份美味！🍴💨 美食日常 家常菜谱 鸭肠做法