导读 白灼凤尾菜是一道简单又健康的家常菜,特别适合追求清淡饮食的朋友!🍴✨首先准备好新鲜的凤尾菜(也就是我们常说的莴笋叶),清洗干净后沥...
白灼凤尾菜是一道简单又健康的家常菜,特别适合追求清淡饮食的朋友!🍴✨
首先准备好新鲜的凤尾菜(也就是我们常说的莴笋叶),清洗干净后沥干水分。锅中加水烧开,可以加入少许盐和几滴油,这样焯出来的蔬菜颜色会更加鲜绿哦!🍲💚 将凤尾菜放入沸水中快速焯烫,时间不宜过长,大概15-20秒即可捞出,保持其脆嫩口感。接着将焯好的凤尾菜摆盘,淋上提前调好的酱汁,比如酱油、醋、蒜末混合的调味汁,最后撒上一些葱花或者红椒丝点缀,颜值瞬间提升!🌟
这道菜清爽可口,保留了蔬菜本身的原汁原味,非常适合搭配肉类食用,既解腻又健康!🍲🍃 快来试试吧,让家人一起享受这份清新美味!😋💕