糯米团团怎么做 🍚💕

导读 😊 说起糯米团团,那软糯香甜的口感总是让人回味无穷。首先,我们需要准备糯米粉和温水,比例大概是1:1,将它们慢慢混合揉成光滑的面团。...

😊 说起糯米团团,那软糯香甜的口感总是让人回味无穷。首先,我们需要准备糯米粉和温水,比例大概是1:1,将它们慢慢混合揉成光滑的面团。记得一定要耐心哦,这样才能让糯米团团更有弹性。揉好的面团盖上湿布醒发一会儿,这样更方便后续操作。

🌟 接下来就是包馅儿啦!常见的馅料有红豆沙、花生酱或者芝麻糊,也可以根据自己的口味创新。取一小块醒好的面团,搓圆后压扁,放入适量的馅料,然后像包包子一样收口捏紧,再轻轻搓圆。整个过程需要手巧心细,这样才能做出完美的糯米团团。

第三段:🔥 最后一步就是蒸煮啦!把包好的糯米团团放在铺了玉米叶或油纸的蒸笼里,隔水蒸约15分钟即可。出锅时,糯米团团晶莹剔透,散发着诱人的香气。蘸点白糖或者椰蓉,一口咬下去,满嘴都是幸福的味道!快试试吧,美味就在指尖哦~✨

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