家里有几颗新鲜的大蒜和辣椒？不如自己动手做一瓶香辣诱人的蒜蓉辣酱吧！不仅健康无添加，还能让你的日常菜肴瞬间升级！💪

准备材料：

首先，你需要一些新鲜大蒜（约6瓣）、红辣椒若干、盐、糖和一点植物油。💡

制作步骤：

第一步，将大蒜剥皮后剁成蒜末，辣椒洗净去蒂后切碎。记得戴手套处理辣椒哦，不然会辣到手心！🧤

第二步，热锅凉油，先下蒜末小火慢炒至金黄，再加入辣椒翻炒均匀。这一步是关键，火候要掌握好，避免糊锅！🔥

第三步，加入适量盐和一点点糖调味，继续翻炒几分钟即可关火。最后装入干净的玻璃瓶中密封保存，放进冰箱冷藏，随吃随取！❄️

小贴士： 自制的蒜蓉辣酱不仅适合拌面、蘸饺子，还能作为炒菜的调料，简直是百搭神器！😋

快试试吧，用这份自制辣酱为你的餐桌增添一抹亮色！✨