寒冷的冬日里，最治愈的莫过于一锅热腾腾的丸子汤了！今天教大家做一款温暖人心的“团团圆圆大丸子”。😋

首先准备食材：新鲜五花肉500g（肥瘦相间更香哦）、鸡蛋1个、淀粉适量、葱姜末少许、盐、胡椒粉和生抽调味。先把五花肉剁成细腻的肉馅，再加入鸡蛋、淀粉和调料搅拌均匀，直到肉馅上劲儿。接着用手揉搓出一个个小球状丸子，大小可以根据个人喜好调整，象征着家人之间的团聚和圆满。💕

接下来煮丸子！将丸子放入沸水中轻轻滑入，小火慢炖约15分钟，待丸子浮起并变得Q弹时即可捞出。如果喜欢浓郁口感，可以搭配一碗清甜的白菜豆腐汤，撒上葱花点缀，简直是视觉与味觉双重享受！🍴✨

快来试试吧，这道菜不仅简单易学，还充满节日氛围，绝对是家庭聚餐的完美选择！🌟