抹茶布丁的做法 🍵🍮

导读 🌿今天想和大家分享一款清新又美味的甜点——抹茶布丁的做法!抹茶特有的清香与柔滑布丁结合在一起,简直就是视觉与味觉的双重享受。制作这...

🌿今天想和大家分享一款清新又美味的甜点——抹茶布丁的做法!抹茶特有的清香与柔滑布丁结合在一起,简直就是视觉与味觉的双重享受。制作这款布丁并不复杂,只需要一些基础材料和耐心,就能轻松完成哦。

👩‍🍳首先准备好所需材料:牛奶、糖、吉利丁片、抹茶粉。将吉利丁片用冷水泡软备用。接着将牛奶加热至温热状态,加入适量糖搅拌直至完全融化。然后加入抹茶粉,不断搅拌直至抹茶粉完全溶解,呈现出均匀的绿色液体。

第三段:🍳将泡软的吉利丁片沥干水分后加入抹茶牛奶液中,小火加热并持续搅拌,直到吉利丁完全融化。将混合液过滤一次,去除可能存在的颗粒,保证布丁口感细腻顺滑。最后将液体倒入布丁模具中,放入冰箱冷藏4小时以上,待其凝固即可。

第四段:🍴取出冷藏好的抹茶布丁,轻轻倒扣脱模,搭配一些新鲜水果或果酱装饰,不仅颜值爆表,味道也更加丰富。快来试试吧,让这份清新甜蜜成为你生活中的小确幸!🍵✨

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