导读 ✨想吃一顿美味的家常菜?那就来试试这道蜜汁叉烧排骨吧!🍖这道菜色泽红亮,味道香甜,每一口都能让你回味无穷。制作起来也不难,快跟着步...
✨想吃一顿美味的家常菜?那就来试试这道蜜汁叉烧排骨吧!🍖这道菜色泽红亮,味道香甜,每一口都能让你回味无穷。制作起来也不难,快跟着步骤一起做吧!
首先准备好食材:新鲜猪肋排500克、蜂蜜2汤匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、蚝油1汤匙、细砂糖1汤匙、料酒适量、姜片几片、清水少许。把这些材料都备好后,就可以开始烹饪啦!👀
接着将排骨焯水去腥,捞出沥干水分备用。然后调制酱汁,把蜂蜜、生抽、老抽、蚝油和细砂糖混合均匀。腌制排骨时,加入酱汁、姜片和料酒,搅拌均匀后放入冰箱冷藏腌制至少1小时,让排骨充分吸收味道。⏳
最后将腌好的排骨放在烤盘上,刷上一层剩余的酱汁,送入预热至180℃的烤箱中层,上下火烤约30分钟,期间记得翻面并刷酱两次哦!🔥
当香喷喷的蜜汁叉烧排骨出炉时,是不是已经迫不及待地想要品尝了呢?😋快叫上家人一起享用吧!💖