珍珠肉丸是一道色香味俱全的传统美食，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何制作这道美味佳肴！首先准备材料：猪肉馅、糯米、葱姜蒜、鸡蛋和一些调味料如盐、酱油等。接着将糯米提前浸泡几个小时，这样蒸出来的糯米更香软。把猪肉馅放入碗中，加入切碎的葱姜蒜、一个鸡蛋以及适量的盐和酱油，搅拌均匀后腌制15分钟，让肉馅更加入味。然后用手将肉馅揉成小球状，再裹上一层泡好的糯米，轻轻压紧使其牢固。最后将做好的肉丸放在蒸锅里，用大火蒸约20分钟即可出锅。珍珠肉丸晶莹剔透，口感Q弹，每一口都充满幸福感！快来试试吧，相信你也能做出一道让人垂涎欲滴的珍珠肉丸！😋✨