说起肉鉼，那可是让人垂涎欲滴的存在！不仅外形精致，味道更是令人回味无穷。今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧！首先准备好新鲜的五花肉，肥瘦相间才最香哦！把五花肉切成均匀的小块，用少许盐和料酒腌制片刻，让肉质更加入味。接着准备一些配菜，比如青椒、胡萝卜切片，既美观又健康。

热锅凉油，将腌好的肉块下锅煸炒至表面微黄，再加入姜蒜爆香，香气四溢时倒入适量酱油和糖，翻炒均匀。最后放入配菜，快速翻炒几下，撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的肉鉼就完成啦！😋

快叫上家人一起享用这份家常美味吧！记得拍照留念哦，毕竟这么诱人的菜品值得被记录下来！📸