今天给大家分享一道家常美味——肉沫炖豆腐！🍲✨这道菜色香味俱全，简单易做又营养丰富，简直是餐桌上的“黄金搭档”。快来看看怎么做吧！

首先准备食材：嫩豆腐一块、猪肉末适量、葱姜蒜少许、生抽、老抽、料酒和清水。🌱先把豆腐切成小块，用开水焯一下去腥备用；接着热锅凉油，放入肉沫翻炒至变色，加入葱姜蒜爆香，再倒入适量生抽、老抽调色调味，最后加水没过豆腐，小火慢炖10分钟即可！⏰⏰

这道菜的特点在于豆腐滑嫩入味，肉沫鲜香多汁，每一口都能感受到家的味道。😋赶紧动手试试吧，相信你也能做出一盘令人垂涎欲滴的肉沫炖豆腐！🍳✨