在这个充满创意的小厨房里，今天要教大家做一款既简单又美味的圈圈叉叉饼！👀 这款饼外酥内软，特别适合早餐或下午茶时光，快跟着步骤一起动手吧～🍴

首先准备食材：面粉250克、酵母3克、牛奶150毫升、糖20克、盐少许。先把酵母和糖加入温牛奶中搅拌均匀，静置5分钟让酵母活化。接着将面粉和盐混合，倒入酵母液揉成光滑的面团。记得盖上湿布发酵至两倍大哦～⏰

发酵完成后，把面团擀平切成长条，交叉编织成漂亮的圈圈形状。用刷子轻轻涂上一层蛋液，这样烤出来的饼会更加金黄诱人。刷完蛋液后放入预热好的烤箱，180℃烤制20分钟左右，直到表面呈现金黄色即可出炉啦！🍳💛

刚出炉的圈圈叉叉饼香气扑鼻，咬一口满嘴留香。无论是搭配一杯热咖啡还是奶茶都非常完美！☕🍵 快来试试这款简单又有趣的饼吧，享受属于你的烘焙时光吧～🌟