导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——麻油腰子面线!这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的猪腰子和细面线,腰子...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——麻油腰子面线!这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的猪腰子和细面线,腰子切片后用料酒和盐腌制片刻去腥。接着热锅冷油,放入姜片爆香,再加入腰子快速翻炒至变色,最后淋上几滴麻油提香。另一边煮好面线,捞出过凉水保持劲道口感。将煮好的面线与炒好的腰子混合,撒上葱花点缀即可。这道菜不仅营养丰富,而且做法灵活多样,你可以根据自己的口味添加青椒、红椒等蔬菜,让颜色更加诱人。一碗热腾腾的麻油腰子面线端上桌,香气四溢,绝对是家人喜爱的一道佳肴!🍲🍴 美食分享 健康饮食
小贴士:腰子处理时一定要去除白色筋膜,这样吃起来才不会有异味哦!💪