✨韩式豆芽汤怎么做?

导读 🌿今天给大家分享一道简单又美味的韩式家常菜——韩式豆芽汤!这道汤色香味俱全,清淡却充满层次感,特别适合喜欢健康饮食的朋友。以下是制...

🌿今天给大家分享一道简单又美味的韩式家常菜——韩式豆芽汤!这道汤色香味俱全,清淡却充满层次感,特别适合喜欢健康饮食的朋友。以下是制作步骤👇:

首先准备好新鲜的黄豆芽 🌱,约300克,再准备一些洋葱丁、蒜末和辣椒粉🌶️。热锅凉油后放入洋葱丁炒香,接着加入蒜末翻炒至金黄色。随后倒入豆芽,快速翻炒几分钟,让豆芽稍微变软但仍保持脆嫩口感。接着加水没过豆芽,大火煮沸后转小火慢炖10分钟。期间可以加入适量盐、胡椒粉调味,并撒上一勺韩式辣椒酱增添风味🌶️。最后撒上葱花和芝麻装饰即可出锅。

这道韩式豆芽汤不仅做法简单,而且营养丰富,富含膳食纤维和维生素,非常适合搭配米饭食用🍚。快来试试吧,让你的餐桌多一份韩式风情~🍴💖

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