想吃一道快手又开胃的家常菜吗？试试这道酸辣豆芽菜吧！✨首先准备材料：新鲜豆芽一把、蒜末适量、干辣椒几个、香醋和生抽各一勺、少许盐和糖调味。第一步，将豆芽洗净沥干水分，干辣椒剪成小段备用。🔥第二步，热锅凉油，放入蒜末和辣椒爆香，接着倒入豆芽快速翻炒，大概2-3分钟即可断生。💡第三步，加入调好的酱汁（香醋、生抽、盐、糖混合均匀），继续翻炒均匀，让每颗豆芽都裹上酸辣的味道。⏰最后出锅前撒点葱花点缀，装盘后香气扑鼻！🎉

这道菜酸辣爽口，特别适合搭配米饭食用，简单几步就能搞定，厨房小白也能轻松上手哦～🌟快去试试吧！