🌟今天给大家分享一道家常美食——烧皮肚的做法！这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐时制作。首先，准备好新鲜的猪皮和各种配菜，比如青椒、红椒、洋葱等，清洗干净备用。接着，将猪皮切成小块，用开水焯一下去腥味，然后沥干水分。热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入猪皮翻炒至微黄，接着倒入适量酱油、料酒调味。此时，可以加入切好的配菜一起翻炒，让每一块食材都裹上浓郁的酱汁。最后，加入少许清水焖煮几分钟，待汤汁收浓即可出锅啦！🍽️✨装盘后，撒上一些葱花点缀，不仅颜值在线，而且口感丰富，皮脆肉嫩，绝对让你食欲大开！👨‍🍳👩‍🍳快试试吧，给家人带来不一样的美味体验～💖