🌸想要来一道简单又美味的小菜吗？今天就教大家做一道清爽可口的炝拌娃娃菜！这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或日常餐桌哦～🌿

首先，准备好新鲜的娃娃菜一颗，清洗干净后切成两半。接着，烧一锅开水，将切好的娃娃菜焯水一分钟左右，捞出后过凉水，保持脆嫩口感。沥干水分后装盘备用。🌟

然后，制作调味料。取一个小碗，加入适量的生抽、醋、香油，再撒上一些蒜末和辣椒粉，搅拌均匀。如果喜欢更丰富的味道，可以加入少许糖提鲜。🌶️

最后，热锅倒入少许油，油热后迅速浇在调好的酱汁上，激发出香味。将调好的酱汁淋在娃娃菜上，轻轻拌匀即可。一道色香味俱佳的炝拌娃娃菜就完成啦！🍽️

快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴