炎炎夏日，来点简单又美味的小吃最惬意不过了！今天给大家分享一款超适合家庭制作的【家庭版本烤箱烤牙签羊肉】～🍖🍢

首先准备材料：新鲜的羊肉切成小块（约2cm见方），再搭配洋葱丁、青椒块，增加风味。腌制时加入适量盐、黑胡椒粉、辣椒粉和一勺橄榄油，搅拌均匀后静置半小时，让肉质充分入味。接着用牙签将羊肉与蔬菜交替串好，每串都穿得紧实些，方便烤制。🍴🍴

接下来就是关键步骤啦！把串好的羊肉放入预热至200℃的烤箱中，烤约15分钟后翻面，继续烤10分钟即可。期间可以刷上一层蜂蜜水或烧烤酱，增添光泽和甜香口感～😋🔥

出炉后的牙签羊肉金黄诱人，外焦里嫩，每一口都能感受到浓郁的肉香和微辣的刺激。无论是朋友聚会还是宅家追剧，这道菜都是绝佳选择！🌟✨快动手试试吧～👨‍🍳👩‍🍳