导读 秋天到了,正是进补的好时节!一碗热腾腾的竹荪炖鸡汤,不仅味道鲜美,还能滋养身体。今天就来教大家如何制作这道养生佳肴~🍲首先准备好食...
秋天到了,正是进补的好时节!一碗热腾腾的竹荪炖鸡汤,不仅味道鲜美,还能滋养身体。今天就来教大家如何制作这道养生佳肴~🍲
首先准备好食材:新鲜竹荪50克、土鸡半只、红枣6颗、枸杞一小把、姜片几片、盐适量。💡
1️⃣ 将竹荪用淡盐水浸泡约20分钟,去除表面杂质后切段备用;鸡肉洗净焯水去血沫,捞出沥干。
2️⃣ 锅中加足量清水,放入鸡肉、姜片,大火煮沸后转小火慢炖1小时。
3️⃣ 加入竹荪、红枣继续炖煮30分钟,最后撒上枸杞,调入适量盐即可关火。
竹荪的清香与鸡汤的醇厚完美融合,每一口都让人身心舒畅。🍂 这道汤不仅适合秋冬季节饮用,还特别推荐给需要调理身体的朋友哦!❤️
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