🍗秘制酱鸭腿这样做超美味!😋

导读 想吃外酥里嫩、酱香浓郁的酱鸭腿吗?今天教你轻松搞定!首先准备新鲜鸭腿4只,用清水浸泡1小时去血水,再用厨房纸吸干水分。接着调制酱汁:...

想吃外酥里嫩、酱香浓郁的酱鸭腿吗?今天教你轻松搞定!首先准备新鲜鸭腿4只,用清水浸泡1小时去血水,再用厨房纸吸干水分。接着调制酱汁:生抽、老抽、蜂蜜、料酒按2:1:1:2的比例混合,加入姜片和蒜末,搅拌均匀备用。腌制鸭腿时,将酱汁均匀涂抹表面并按摩几分钟,确保入味,然后放入冰箱冷藏过夜。第二天取出鸭腿,用锡纸包裹鸭腿根部防止烤焦,刷上一层油后放入预热好的烤箱,180℃烤制40分钟即可。中途记得翻面并再次刷酱汁哦!✨出炉后的酱鸭腿金黄诱人,香气扑鼻,撕下一小块肉,皮脆肉嫩,满口留香~简直是下饭神器!🍚快来试试吧,让你家餐桌瞬间升级!🍴🌟

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!