🌟 准备食材

首先，准备好新鲜的绿豆芽和鸡蛋。豆芽要挑选那些看起来水灵灵的，这样炒出来的菜才会更加爽脆哦！鸡蛋可以多准备几个，毕竟这是主角之一。此外，别忘了备上一些葱花和盐，让这道菜更有滋味。💡

🔥 烹饪步骤

第一步，将鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀，热锅凉油后倒入蛋液，快速翻炒至凝固，盛出备用。接着，在同一个锅里加入豆芽，大火快炒，记得放一点盐调味，让豆芽更加入味。当豆芽变得晶莹剔透时，再把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与豆芽混合翻炒几下。最后撒上葱花点缀，一道色香味俱全的豆芽炒蛋就完成啦！🎉

🍴 小贴士

豆芽易熟，不要炒太久，保持它的脆嫩口感才是关键哦！而且鸡蛋和豆芽的搭配不仅营养丰富，还特别下饭，简直是家常菜中的经典之作！✨

😋 快试试吧，相信你也能轻松做出一道让人垂涎欲滴的豆芽炒蛋！💛