导读 周末想烤点鸡翅或者牛排,却苦于没有合适的腌料?别担心,今天教你自制奥尔良腌料!只需要家里常见的调味品,轻松搞定美味腌料~准备工作很...
周末想烤点鸡翅或者牛排,却苦于没有合适的腌料?别担心,今天教你自制奥尔良腌料!只需要家里常见的调味品,轻松搞定美味腌料~
准备工作很简单:准备好 辣椒粉、黑胡椒粉、大蒜粉、洋葱粉、盐、糖和橄榄油(或其他植物油)。将它们按照以下比例混合:
✔️ 辣椒粉 1汤匙
✔️ 黑胡椒粉 1茶匙
✔️ 大蒜粉 1茶匙
✔️ 洋葱粉 1茶匙
✔️ 盐 1/2茶匙
✔️ 糖 1/2茶匙
✔️ 橄榄油 2汤匙
用勺子搅拌均匀后,将腌料涂抹在鸡翅、鸡腿或牛排上,密封放入冰箱冷藏至少4小时(过夜更入味哦)。第二天拿出来直接烤制,香气四溢,简直让人流口水! 🍗🍖
自制腌料不仅健康无添加,还能根据个人口味调整辣度和甜度。快试试吧,让你的厨房秒变餐厅!🍴✨