炎炎夏日，来一道清香荷叶鸡，既解暑又开胃！首先准备好食材：新鲜鸡肉、干荷叶、姜片、葱段、米酒和少许盐。将鸡肉切块后用清水冲洗干净，放入碗中加入调料腌制15分钟，让肉质更加入味。接着，把泡软的干荷叶铺平，放上腌好的鸡肉，再撒些葱姜点缀，最后包裹严实。用蒸锅大火蒸约40分钟，香气四溢时即可出锅啦！剥开荷叶的一瞬间，清新的荷叶香与鸡肉的鲜美完美融合，入口嫩滑多汁，仿佛置身荷塘边享受自然馈赠。这道菜不仅颜值在线，还富含营养，特别适合家庭聚餐或朋友小聚时分享哦！🍴✨

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