今天给大家分享一道家常又暖心的菜肴——香菇红烧排骨💪。这道菜色泽红亮，香气扑鼻，绝对是米饭杀手！😋第一步，准备好新鲜的排骨和香菇🍄，排骨焯水去腥后捞出备用。第二步，热锅凉油，放入冰糖小火炒至融化冒泡，加入排骨翻炒上色。接着倒入生抽、老抽调味调色，再加入热水没过排骨。⏰炖煮约半小时，让排骨充分入味。最后加入香菇，撒上姜片和料酒，继续炖煮至汤汁浓稠即可。🍲✨

这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，特别适合秋冬季节享用。😋吃完还能喝点汤暖胃，简直是幸福满满的一餐！❤️快试试吧，保证让你家餐桌瞬间升级！🍳🔥