春天是吃海鲜的好时节，今天教大家做一道简单又美味的秘制辣炒海螺丝！🌊🐚

首先准备新鲜的海螺丝，清洗干净后备用。接着切一些姜片和蒜末，再备好干辣椒和葱花，这些都是提味的关键哦～🌶️🧄

热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，然后加入干辣椒翻炒出香味。这时候倒入海螺丝，大火快速翻炒，让每颗螺丝都裹上香辣调料。🔥🔥

最后撒上葱花，加少许盐、酱油调味，继续翻炒均匀即可出锅。一盘色香味俱全的辣炒海螺丝就完成啦！😋✨

这道菜不仅味道鲜美，而且做法简单，非常适合家庭聚餐时露一手！快试试吧，保证让你停不下筷子～🍴👏