导读 说起家常小菜,打印炒虾皮绝对是经典中的经典!简单易做,味道鲜美,简直是厨房小白的福音。今天就来教大家如何轻松搞定这道美味吧!🍴✨首...
说起家常小菜,打印炒虾皮绝对是经典中的经典!简单易做,味道鲜美,简直是厨房小白的福音。今天就来教大家如何轻松搞定这道美味吧!🍴✨
首先,准备好食材:新鲜的虾皮、蒜末、辣椒(喜欢辣的可以多放一些)、葱花,还有必不可少的酱油和料酒。把这些材料都切好备用,准备工作做到位了,做起菜来更得心应手哦!🥢📝
接下来是关键步骤:热锅凉油,先把蒜末和辣椒爆香,香味四溢的时候加入虾皮翻炒。这个时候一定要注意火候,中小火慢慢炒,避免糊锅。等到虾皮变得酥脆时,淋上一点料酒去腥增香,再倒入适量酱油调味。最后撒上葱花点缀,简单翻炒几下就可以出锅啦!🔥👏
装盘后看着金黄诱人的颜色,闻着扑鼻而来的香气,忍不住直接开动!每一口都是浓郁的海洋风味,又咸又香,让人欲罢不能。无论是配米饭还是当零食,都超级适合!🍚🐟
快试试吧,保证让你爱上这道简单又美味的打印炒虾皮!😋🎉