生活在海边的朋友一定对大虾不陌生吧！今天教大家做一道经典的家常菜——油焖大虾！这道菜色香味俱全，超级适合家庭聚餐或朋友小聚哦！✨

首先准备好新鲜的大虾，剪去虾须和虾脚，清洗干净后开背去虾线。接着准备调料：生姜切片、葱切段、蒜切末备用。热锅凉油，将大虾下锅煎至两面金黄，捞出备用。再用同一个锅爆香姜蒜，加入适量生抽、老抽、料酒和糖调味，最后把煎好的大虾放回锅中翻炒均匀，让每只虾都裹满酱汁。⏰

盖上锅盖焖煮几分钟，待汤汁浓稠即可出锅。摆盘时撒上一些葱花点缀，颜值瞬间提升！🔥

快来试试这道简单又美味的油焖大虾吧！无论是搭配米饭还是直接吃都很棒，保证让你停不下筷子！🍴💕