导读 🌿准备食材:新鲜猴头菇一个、青椒半个、红椒半个、洋葱少许、大蒜几瓣。调味料包括黑胡椒粉、生抽、蚝油和少量盐。第一步:先把猴头菇清洗...
🌿准备食材:新鲜猴头菇一个、青椒半个、红椒半个、洋葱少许、大蒜几瓣。调味料包括黑胡椒粉、生抽、蚝油和少量盐。
第一步:先把猴头菇清洗干净,撕成小块,用开水焯一下去除异味,捞出沥干备用。青椒、红椒切丁,洋葱切丝,大蒜切片。
🍳开始烹饪:热锅冷油,放入蒜片爆香后加入洋葱翻炒至透明。接着倒入猴头菇丁,大火快速翻炒,让香味充分释放。随后加入青椒和红椒丁,继续翻炒均匀。
🌟调味收尾:撒上适量黑胡椒粉,淋入生抽和蚝油,最后加一点点盐提味。所有食材混合均匀后,出锅前再撒点黑胡椒装饰,颜值瞬间提升!
🍴成品上桌:一道色香味俱全的黑胡椒猴头菇丁就完成啦!这道菜不仅口感丰富,还富含营养,特别适合搭配米饭享用。快试试吧,美味不容错过哦~🍚🍛