导读 今天给大家分享一道超级美味的小吃——打印香炸藕盒!✨这道菜外酥里嫩,香气扑鼻,绝对是家庭聚餐或朋友聚会时的抢手佳肴!😋首先,准备好...
今天给大家分享一道超级美味的小吃——打印香炸藕盒!✨这道菜外酥里嫩,香气扑鼻,绝对是家庭聚餐或朋友聚会时的抢手佳肴!😋
首先,准备好食材:新鲜莲藕、肉馅(可以选择猪肉或牛肉)、葱姜末、鸡蛋和面粉。先把莲藕切成薄片,注意每两片连在一起哦,这样炸出来的形状更完整!接着,将肉馅与葱姜末混合均匀,加入少许盐、酱油调味,搅拌至粘稠。然后,取一片藕夹入适量肉馅,轻轻压紧成形。😉
接下来就是关键步骤了:调制面糊!将面粉、淀粉按比例混合,打入一个鸡蛋,加水搅拌成浓稠状。把处理好的藕盒裹上面糊,放入热油中炸至金黄酥脆。记得火候要适中,避免炸焦哦!🔥
最后,捞出沥干油分,撒上一点椒盐或者辣椒粉提味,一份香喷喷的打印香炸藕盒就完成啦!😍快来试试吧,保证让你一口接一口停不下来!🍛✨