导读 如果你喜欢香辣口味,那这道【香辣干煸鸡】一定不能错过!鸡肉外酥里嫩,辣椒香气扑鼻,每一口都让人欲罢不能!先把鸡腿肉切块,用料酒、酱...
如果你喜欢香辣口味,那这道【香辣干煸鸡】一定不能错过!鸡肉外酥里嫩,辣椒香气扑鼻,每一口都让人欲罢不能!先把鸡腿肉切块,用料酒、酱油腌制15分钟,让肉质更入味。接着热锅凉油,放入花椒和干辣椒爆香,再加入腌好的鸡肉翻炒至金黄。记得中途撒点盐和孜然粉,增加风味哦!最后加入葱姜蒜提鲜,大火收汁即可出锅。鸡肉表面微焦,内里却保持着鲜嫩多汁的状态,搭配一碗白米饭简直绝配!✨这道菜色香味俱全,无论是家庭聚餐还是朋友小聚,都是绝佳选择。快试试吧,保证让你停不下筷子!🍴🌶️