今天要给大家分享一道超美味的家常小吃——牛肉韭菜馅馄饨！😋 这道馄饨不仅味道鲜美，而且做法简单，非常适合家庭制作哦。🌟

首先准备食材：新鲜的牛肉末300克、韭菜200克、馄饨皮适量。调料包括生抽、老抽、盐、糖、香油和姜末。💪 把牛肉末放入大碗中，加入切碎的韭菜，再加入适量的生抽、老抽、盐、糖和香油，最后撒上姜末搅拌均匀。腌制15分钟让肉馅更加入味。🌿

接下来就是包馄饨了！先把馄饨皮摊开，用勺子舀一勺肉馅放在中间，对角捏紧即可。记得动作要轻柔，以免馅料溢出。🙌 包好的馄饨可以直接下锅煮，水开后加入少许盐，煮至馄饨浮起就熟啦！捞出来可以搭配自己喜欢的蘸酱，比如醋或者辣椒油，味道更佳哦！🍜🔥

这道牛肉韭菜馅馄饨，皮薄馅多，每一口都能感受到浓郁的肉香与清新的韭菜味，简直是冬日里的暖心美食！❤️ 快来试试吧，保证让你欲罢不能！🍴✨