🌟 前言

炎炎夏日，清爽开胃的菜肴总是让人垂涎三尺。今天就来分享一道清新美味的“青柠白米虾”做法，酸甜开胃，简单易学，快来看看如何制作吧！🍋🦐

🌿 准备食材

- 新鲜白米虾 500g

- 青柠 3个（取汁和皮屑）

- 大蒜 4瓣（切末）

- 小米椒 2根（切圈）

- 橄榄油 适量

- 盐、糖 少许

- 薄荷叶 几片（装饰用）

🔥 烹饪步骤

1️⃣ 将白米虾清洗干净，去掉头部和外壳，保留尾部。用少许盐腌制10分钟，使其入味。

2️⃣ 热锅倒入橄榄油，放入蒜末和小米椒爆香，再加入腌好的虾仁翻炒至变色。

3️⃣ 倒入青柠汁和皮屑，调入适量盐和糖，快速翻炒均匀，让虾肉充分吸收青柠香气。

4️⃣ 最后撒上几片薄荷叶点缀，即可出锅装盘啦！✨

🌸 小贴士

青柠的酸香能瞬间唤醒味蕾，搭配Q弹的虾仁，简直是夏日餐桌上的完美CP！记得选择新鲜的青柠，才能让这道菜更加清香诱人哦～

🌟 总结

这道青柠白米虾不仅颜值高，口感也十分清爽，适合与家人朋友一起分享。快来试试吧，让你的餐桌多一份清新滋味！🍋💕