导读 🌟想要品尝一道古色古香的美味佳肴吗?那就来试试这道传承已久的“夫子肉”吧!夫子肉不仅名字有趣,制作方法也简单易学,非常适合家庭聚餐...
🌟想要品尝一道古色古香的美味佳肴吗?那就来试试这道传承已久的“夫子肉”吧!夫子肉不仅名字有趣,制作方法也简单易学,非常适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手哦。😋
首先,准备好新鲜的五花肉和其他配料,比如生姜、葱、料酒和酱油等。将五花肉切成适当大小的块状,放入锅中焯水去腥。接着,在锅里倒入适量油,加入姜片爆香,再放入五花肉翻炒至表面微黄。此时,可以加入料酒、生抽、老抽调味,并加入热水没过肉块,小火慢炖约40分钟,直至肉质软烂入味。最后撒上葱花点缀即可。🍖🔥
这道夫子肉色泽红亮,香气扑鼻,入口即化,绝对是肉食爱好者的福音!👨🍳🍴快动手试试吧,让家人朋友都感受到这份来自传统美食的魅力!🎉