导读 首先准备好食材:新鲜的圆白菜一颗、五花肉适量、蒜末少许、干辣椒几个(可选)。🥕🍖第一步,将圆白菜洗净后撕成小块,五花肉切薄片备用。...
首先准备好食材:新鲜的圆白菜一颗、五花肉适量、蒜末少许、干辣椒几个(可选)。🥕🍖
第一步,将圆白菜洗净后撕成小块,五花肉切薄片备用。接着热锅冷油,放入五花肉慢慢煸炒至出油,这样能让肉片更香而不腻哦!🥩🔥
第二步,加入蒜末和干辣椒爆香,再倒入圆白菜快速翻炒。记得用大火快炒,这样能保持圆白菜脆嫩的口感,同时锁住营养。🌿🌶️
最后一步,加盐、酱油调味,如果喜欢的话还可以撒点胡椒粉提味。翻炒均匀后即可出锅啦~🍽️
一道色香味俱全的家常菜就完成啦!这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日。快试试吧~🍴💨