🌟豆腐鸡蛋的做法简单又营养，特别适合忙碌的工作日！首先准备好嫩豆腐一块和新鲜鸡蛋几个，先把豆腐切成小块，放入盘中备用。接着在碗里打散鸡蛋，加入少许盐调味，搅拌均匀。🍳

🔥热锅加油，将切好的豆腐轻轻滑入锅中，用中小火煎至两面金黄，这样可以让豆腐更有嚼劲。然后倒入打好的蛋液，让蛋液慢慢包裹住豆腐，翻炒几下，让豆腐和鸡蛋充分融合。💡

🌿为了让这道菜更加美味，可以撒上一些葱花或者香菜提味，再滴上几滴酱油或香油，香气四溢。这道豆腐鸡蛋不仅色香味俱佳，而且富含蛋白质，非常适合搭配米饭食用。🍚

🍴快试试吧，简单几步就能做出一道家常美味！无论是早餐还是晚餐，这道菜都能让你食欲大增。😋