🌟煮小豆的做法✨

导读 秋天到了,正是吃红豆的好时节!一碗香甜软糯的小豆粥,不仅能暖胃,还能养生哦~快来一起学做这道简单又美味的家常美食吧!🍴首先,准备好...

秋天到了,正是吃红豆的好时节!一碗香甜软糯的小豆粥,不仅能暖胃,还能养生哦~快来一起学做这道简单又美味的家常美食吧!🍴

首先,准备好食材:新鲜的小豆、清水和适量的冰糖。把小豆提前浸泡2-3小时,这样更容易煮烂,口感更佳。浸泡后的小豆清洗干净,放入锅中,加入足够的水,水量要稍微多一些,因为小豆会吸水膨胀。🔥

开火煮沸后转小火慢慢熬煮,期间记得时不时搅拌一下,防止粘锅。当小豆变得软烂时,加入冰糖调味,继续煮至糖完全融化。此时,整个厨房都会弥漫着甜甜的香气,幸福感爆棚~💛

最后,盛出一碗热腾腾的小豆粥,撒上一点枸杞点缀,不仅颜值在线,还营养满满!一碗下肚,全身都暖洋洋的,特别适合秋冬季节享用。🍂✨

快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的关爱!❤️

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