提到江西特色小吃，怎能错过香甜软糯的赣南棉花糕呢？这款糕点洁白如雪，口感绵密似棉花，吃上一口仿佛回到了童年时光～💖今天就教大家轻松在家制作这道美味吧！

首先准备好食材：糯米粉、白糖、清水和发酵粉。先把糯米粉倒入大碗中，加入适量白糖，再缓缓倒入温水搅拌成细腻糊状，静置约半小时让其发酵。接着将发酵好的面糊倒入蒸盘，撒上少许发酵粉，放入已烧开水的锅中大火蒸制20分钟。当看到棉花糕表面鼓起并散发出诱人香气时，就可以关火啦！✨最后稍微放凉后切块即可享用。

这款传统美食不仅做法简单，而且健康无添加，特别适合家庭聚会或下午茶时间品尝哦～快来试试吧！😋🍴