🌟想尝试一道鲜美又健康的菜肴吗？今天就来教大家如何制作一道简单又美味的蒸鲨鱼肉！首先，准备好新鲜的鲨鱼肉一块，清洗干净后切成适口大小的块状。接着，在盘中铺上姜片和葱段，既能去腥又能增添香气，然后将切好的鲨鱼肉整齐地码放在上面。倒入少许料酒，再撒上一点盐和胡椒粉进行腌制，让鱼肉更加入味。腌制大约15分钟后，将盘子放入已经烧开水的蒸锅中，用大火蒸8-10分钟即可。出锅前可以撒上一些葱花点缀，最后淋上热油激发香味，一道色香味俱全的蒸鲨鱼肉就完成啦！🍽️🐟这道菜不仅保留了鲨鱼肉的原汁原味，还富含丰富的蛋白质和营养成分，非常适合家庭聚餐或日常饮食哦！快动手试试吧！💪🍴