你知道吗？淮山不仅营养丰富，还超级百搭！今天就来分享几款简单又美味的淮山料理，让你轻松变大厨～😋

第一道推荐的是清炒淮山片。把淮山削皮切片后用清水浸泡防止氧化，热锅凉油下蒜末爆香，再加入淮山翻炒，最后撒点盐和胡椒粉即可。清脆爽口，健康又低脂！🍴✨

第二道是淮山排骨汤。淮山与排骨一起炖煮，既保留了淮山的细腻口感，又融入了肉香。记得先将排骨焯水去腥，再加入姜片和淮山慢火熬制2小时，汤鲜味美，暖胃又暖心！🍲💛

最后一道创意菜——淮山糕点。将淮山磨成泥，混合糯米粉蒸熟，做成小方块，撒上椰蓉或红枣碎，甜而不腻，特别适合下午茶时间享用。🍰💕

快来试试吧，让淮山成为你餐桌上的常客！🌱💪